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标准编号:JB/T 12354-2015
标准名称:肉类加工机械 丸子成型机
发布日期:2015-10-10
实施日期:2016-03-01
本标准规定了丸子成型机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于把肉馅(或素馅)加工成不同形状、具有一定粘弹性食品的丸子成型机(以下简称丸子机)。