QB/T 4892-2015 冷冻调制食品检验规则

标准编号：QB/T 4892-2015

标准名称：冷冻调制食品检验规则

发布日期：2015-10-10

实施日期：2016-03-01

起草人

朱建新、余从田、孙永军 等

起草单位

光明食品集团有限公司、农业部农产品质量检测中心（上海）、山东好当家海洋发展股份有限公司 等

适用范围

本标准适用于冷冻调制食品生产的过程检验和成品检验。