SN/T 4260-2015 出口植物源食品中粗多糖的测定苯酚-硫酸法

标准编号：SN/T 4260-2015

标准名称：出口植物源食品中粗多糖的测定苯酚-硫酸法

发布日期：2015-05-26

实施日期：2016-01-01

起草人

孙敏、李萍、郝俊虎等

宁夏出入境检验检疫局等

本标准规定了出口植物性食品中粗多糖含量的比色测定法。本标准适用于食用菌、枸杞、葡萄、枣类、果汁等植物源性食品中粗多糖含量的测定。本标准不适用于添加淀粉、糊精组分的食品。本标准方法的检出限为0.5mg／kg。