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标准编号:SC/T 3203-2015
代替了下列标准:SC/T 3203-2001
标准名称:调味生鱼干
发布日期:2015-02-09
实施日期:2015-05-01
本标准规定了调味生鱼千的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存。 本标准适用于以鱼类为原料,经去头、去内脏、剖片(或不剖片)、漂洗、调味、烘干等工序制成的非即 食调味鱼干产品。