SN/T 3930-2014 出口食品中单辛酸甘油酯、单癸酸甘油酯和单月桂酸甘油酯的测定

标准编号：SN/T 3930-2014

标准名称：出口食品中单辛酸甘油酯、单癸酸甘油酯和单月桂酸甘油酯的测定

发布日期：2014-04-09

实施日期：2014-11-01

起草人

陈瑞春、马育松、贾海涛等

河北出入境检验检疫局等

本标准规定了出口食品中单辛酸甘油酉单癸酸甘油和单月桂酸甘油的气相色谱和气相色谱-质谱测定方法。本标准适用于面包、奶粉、豆馅、饮料和香肠中单辛酸甘油、单癸酸甘油和单月桂酸甘油含量的测定和确证。