SN/T 3924-2014 出口贝类中大肠菌群、粪大肠菌群检测方法

标准编号：SN/T 3924-2014

标准名称：出口贝类中大肠菌群、粪大肠菌群检测方法

发布日期：2014-04-09

实施日期：2014-11-01

起草人

陈彬、郑晶、陈俊玉 等

起草单位

福建出入境检验检疫局等

适用范围

本标准规定了贝类中大肠菌群、粪大肠菌群计数方法。 本标准适用于双壳贝类、生鲜去壳贝肉、生鲜去壳冷冻贝肉和半壳冷冻贝类中大肠菌群、粪大肠菌群计数。