SN/T 3878-2014 食品接触材料高分子材料食品模拟物中偶氮二甲酰胺的测定高效液相色谱法

标准编号：SN/T 3878-2014

标准名称：食品接触材料高分子材料食品模拟物中偶氮二甲酰胺的测定高效液相色谱法

发布日期：2014-01-13

实施日期：2014-08-01

起草人

王红松、徐炎、陈明等

江苏出入境检验检疫局等

本标准规定了食品模拟物中偶氮二甲胺的高效液相色谱测定方法。本标准适用于水、3％（质量浓度）乙酸溶液、10％（体积分数）乙醇溶液水基模拟物和橄榄油四种食品模拟物中偶氮二甲胺含量的测定。