SN/T 4015-2013 出口动物源性食品中柱晶白霉素残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法

标准编号：SN/T 4015-2013

标准名称：出口动物源性食品中柱晶白霉素残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法

发布日期：2013-11-06

实施日期：2014-06-01

起草人

张帆、蔡婧怡、王昕等

湖南出入境检验检疫局、黄浦出入境检验检疫局等

本标准规定了动物源性食品中柱晶白霉素残留量的液相色谱-质谱/质谱测定和确证方法。本标准适用于猪肉、猪肝、猪肾、牛肉、鱼肉、牛奶等动物源性食品中柱晶白霉素残留的测定和确证。