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标准编号:NY/T 2317-2013
标准名称:大豆蛋白粉及制品辐照杀菌技术规范
发布日期:2013-05-20
实施日期:2013-08-01
本标准规定了大豆蛋白粉及制品辐照杀菌处理的辐照前要求、辐照、辐照后质量要求、检验方法、标识和运输、贮存要求。 本标准适用于大豆蛋自粉及制品的辐照杀菌。