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标准编号:NY/T 595-2013
代替了下列标准:NY/T 595-2002
标准名称:食用籼米
发布日期:2013-05-20
实施日期:2013-08-01
本标准规定了食用粙米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则及包装、运输、贮存。本标准适用于生产、加工、贮运、购销、进出口及科研等过程中对食用粙米的检验、评价和鉴定。本标准不适合用于食品、酿造等工业用籼米原料。