NY/T 840-2012 绿色食品 虾

标准编号：NY/T 840-2012

代替了下列标准：NY/T 840-2004

标准名称：绿色食品 虾

发布日期：2012-12-07

实施日期：2013-03-01

适用范围

本标准规定了绿色食品虾的要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于绿色食品活虾、鲜虾、速冻生虾、速冻熟虾(包括对虾科、长额虾科、褐虾科和长臂虾科 各品种的虾)。冻虾的产品形式可以是冻全虾、去头虾、带尾虾和虾仁。