SN/T 0178-2011 出口食品嗜热菌芽胞（需氧芽胞总数、平酸芽胞和厌氧芽胞）计数方法

标准编号：SN/T 0178-2011

代替了下列标准：SN 0178-1992

标准名称：出口食品嗜热菌芽胞（需氧芽胞总数、平酸芽胞和厌氧芽胞）计数方法

发布日期：2011-05-31

实施日期：2011-12-01

起草人

赵晖 等

起草单位

湖北出入境检验检疫局等

适用范围

本标准规定了食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌的检验方法。本标准适用于食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌检验,动物饲料及食品生产和处理领域的环境样本可参照使用。