NY/T 1759-2009 猪肉等级规格

标准编号：NY/T 1759-2009

标准名称：猪肉等级规格

发布日期：2009-04-23

实施日期：2009-05-20

适用范围

本标准规定了猪肉等级规格的术语和定义、技术要求、评定方法、标志、包装、贮存与运输。 本标准适用于商品猪胴体和主要分割肉块。