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标准编号:SB/T 10525-2009
标准名称:虾酱
发布日期:2009-04-02
实施日期:2009-12-01
孙胜枚、黄洁仪
李锦记(新会)食品有限公司
本标准规定了虾酱的定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于第3章所定义的虾酱。