SB/T 10014-2008 冷冻饮品 雪泥
标准编号:SB/T 10014-2008
代替了下列标准:SB/T 10014-1999
标准名称:冷冻饮品 雪泥
发布日期:2008-12-04
实施日期:2009-07-01
起草人
张丽君、茅金妹 等
起草单位
中国商业联合会标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等
适用范围
本标准规定了雪泥的术语和定义、产品分类、技术要求、生产过程控制、检验方法、标签、包装、运输、贮存和销售等要求。 本标准适用于定型预包装雪泥的生产、流通和检验。