QB/T 1784-2007 γ-十一内酯(桃醛)

标准编号：QB/T 1784-2007

代替了下列标准：QB 1784-1993

标准名称：γ-十一内酯(桃醛)

发布日期：2007-10-08

实施日期：2008-03-01

起草人

周文勇、黄锦芳登

上海华盛香料厂、上海锦戎实业有限公司等

本标准规定了γ-十一内酯(桃醛)的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于对以正辛醇和丙烯酸甲酯或丙烯酸为原料，经化学合成制得的γ-十一内酯及食品添加剂γ-十一内酯的质量进行分析评价。