SN/T 1941.3-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法 第3部分：乳酸杆菌的PCR法

标准编号：SN/T 1941.3-2007

标准名称：进出口食品中乳酸菌检验方法 第3部分：乳酸杆菌的PCR法

发布日期：2007-08-06

实施日期：2008-03-01

起草人

吴斌

起草单位

辽宁出入境检验检疫局等

适用范围

SN/T 1941 的本部分规定了乳酸杆菌的 PCR 检验方法。 本部分适用于天然或添加乳酸菌的食品及原料中乳酸菌的测定。