SN/T 1869-2007 食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法

标准编号：SN/T 1869-2007

标准名称：食品中多种致病菌快速检测方法 PCR法

发布日期：2007-04-06

实施日期：2007-10-16

起草人

卢行安

起草单位

辽宁出入境检验检疫局等

适用范围

本标准规定了用普通RPC技术快速检测食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森菌、单细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157：H7、副溶血性弧菌、霍乱弧菌和创伤弧菌的方法；有BAX全自动致病菌RPC检测系统检测食品中沙门氏菌、单细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157：H7和阪崎肠杆菌的方法。