HG/T 3883-2006 食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸）

标准编号：HG/T 3883-2006

标准名称：食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸）

发布日期：2006-07-26

实施日期：2007-03-01

起草人

左更文、阎森林 等

起草单位

河北东华化工总公司、南通市东昌化工有限公司

适用范围

本标准规定了食品添加剂甘氨酸（氨基乙酸）的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于由一氯乙酸氨化工艺制得的工业氨基乙酸经纯化水溶解、活性炭脱色等工艺重结晶制得的食品添加剂甘氨酸。分子式：C<下标 2>H<下标 5>NO<下标 2> 结构式：NH<下标 2>CH<下标 2>COOH 相对分子质量:75.07(按2001年国际相对原子质量)