NY/T 5050-2001 无公害食品 牛奶加工技术规范

标准编号：NY/T 5050-2001

标准名称：无公害食品 牛奶加工技术规范

发布日期：2001-09-03

实施日期：2001-10-01

起草人

王金华、张宗城

起草单位

农业部乳品质量监督检验中心

适用范围

本标准规定了无公害牛奶加工的收乳、净化、冷藏、标准化、均质、杀（灭）均、包装和贮存。 本标准适用于无公害牛奶的生产。