SB/T 10305-1999 老陈醋酿制工艺规程

标准编号：SB/T 10305-1999

代替了下列标准：ZB X60 003－1986

标准名称：老陈醋酿制工艺规程

发布日期：1999-04-15

实施日期：1999-04-15

适用范围

本规程适用于以高梁为主要原料，以大曲为发酵剂，采有固态醋酸发酵，经陈酿的制醋工艺。