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标准编号:GH/T 1013-1998
代替了下列标准:SB/T 10039-1992
标准名称:香菇
发布日期:1998-11-09
实施日期:1999-03-01
本标准规定了各等级干香菇、鲜香菇的技术要求、试验方法、检验规则,以及对标志、标签、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于原木香菇和代料香菇。