SB/T 10285-1997 花椰菜冷藏技术

标准编号：SB/T 10285-1997

标准名称：花椰菜冷藏技术

发布日期：1997-04-09

实施日期：1997-12-01

起草人

郭剑、郑继舜等

起草单位

北京市蔬菜贮藏加工研究所

适用范围

本标准适用于我国直接消费的新鲜花椰菜的冷藏。