HG 2452-1993 食品添加剂碳酸钾

标准编号：HG 2452-1993

标准名称：食品添加剂碳酸钾

发布日期：1993-07-05

实施日期：1994-01-01

适用范围

本标准规定了食品添加剂碳酸钾的技术要求，试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于电解碳化法、离子交换法等工艺制得的食品添加剂碳酸钾。该产品用于食品中作膨松剂。分子式：K|(2)CO|(3)相对分子质量：138.21(按1989年国际相对原子质量)