SB/T 10033-1992 中式糕点分类

标准编号：SB/T 10033-1992

标准名称：中式糕点分类

发布日期：1992-11-10

实施日期：1993-07-01

起草人

张守文、魏秋岚等

起草单位

黑龙江商学院食品工程系

适用范围

本标准适用于糕点工业中的生产、科研、教学及其它有关领域。