DB44/T 2899-2026 炒青绿茶感官审评技术规范

标准编号：DB44/T 2899-2026

标准名称：炒青绿茶感官审评技术规范

英文名称：Technical specifications for sensory evaluation of roasted green tea

发布日期：2026-08-21

实施日期：2026-11-21

起草人

周巧仪、刘容飞、陈智德、凌彩金、马成英、刘雪玉、陈超青、夏红玲、梁冬霞、陈佳琳、乔小燕、苗爱清、黄海英、穆小婷、韦曼华、林振锦、黄雪冬、坤吉瑞、何畅、邓龙辉、古艳霞、沈允锐

起草单位

广东省农业科学院茶叶研究所、广东传利标准研究院（有限合伙）、梅州市农林科学院茶叶研究所、清远市农业科技推广服务中心（清远市农业科学研究所）、河源市农业技术推广中心、潮州市农业科学技术研究中心、梅州市梅县区农业科学研究所、广东翔顺象窝禅茶有限公司、广东大粤茗珠农业科技有限公司、揭阳市鸿熙茶文化有限公司、广东龙岗马山茶业股份有限公司

适用范围

本文件规定了炒青绿茶感官审评技术的术语与定义、审评条件、审评及审评结果与判定。

本文件适用于广东省行政区域内炒青绿茶的感官审评。