DB36/T 2265-2026 公共机构食堂反食品浪费管理规范

标准编号：DB36/T 2265-2026

标准名称：公共机构食堂反食品浪费管理规范

英文名称：Specification for preventing food waste management of canteens in public institutions

发布日期：2026-07-31

实施日期：2027-02-01

起草人

江东曙、高汉、王骋宇、陈亚茹、吴丽金、邹云伟、何龚义、王子凯

起草单位

江西省机关事务管理局、江西省质量和标准化研究院、南昌航空大学

适用范围

本文件规定了公共机构食堂反食品浪费工作的基本原则、组织管理、餐前准备、供餐管理、餐后管理、宣传培训、监督评估。

本文件适用于独立、合署或集中办公的机关、学校、医疗机构等公共机构，其他相关机构可参照执行。