DB36/T 531-2026 地理标志产品质量要求 高安腐竹

标准编号：DB36/T 531-2026

代替了下列标准：DB36/T 531-2017

标准名称：地理标志产品质量要求 高安腐竹

英文名称：Quality requirements for product of geographical indication—Gao'an yuba

发布日期：2026-07-31

实施日期：2027-02-01

起草人

魏益华、况缘英、胡君平、周建新、陈杰、谢和臣、熊晋、徐海峰、朱发生、金春芳、陈翔、林甲荣、聂思斌、张海云、黄正花、张康康、昌晓宇、张标金、张金艳、顾梦娇

起草单位

江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、江西百洁食品有限公司、高安市瑞苑食品有限公司、高安市正麒食品有限公司、江西高安桥腐竹有限公司、高安市瑞阳门腐竹制品有限公司、高安市展鹏实业有限公司、江西高安市惠而美食品有限公司、江西维尔宝食品生物有限公司高安瑞观楼腐竹厂、高安市众口宝食品有限公司、江西省高安市沁园食品有限责任公司、江西瑞硒康食品有限公司、北京二商（江西大观楼）食品有限公司、高安市市场监督管理局、中规（北京）认证有限公司

适用范围

本文件界定了地理标志产品高安腐竹的术语和定义，规定了产地范围、产地环境、技术要求、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和溯源管理。

本文件适用于地理标志产品高安腐竹的生产、检验、流通，也适用于地理标志产品高安腐竹的保护和管理。