DB63/T 2578-2026 青海拉面区域品牌培育与建设指南

标准编号：DB63/T 2578-2026

标准名称：青海拉面区域品牌培育与建设指南

英文名称：Guidelines for the Cultivation and Development of the Regional Brand of Qinghai Lamian

发布日期：2026-07-15

实施日期：2026-08-15

起草人

文莉萍、吴怡帆、王占全、马海青、韩玉龙、马青云、马学明、张德福、胡敏丽、马丽萍、韩文杰、马正彪

青海省质量和标准研究院、海东市人力资源和社会保障局、韩玉龙工作室、青海西邯餐饮管理有限公司、青唐星辰餐饮服务有限公司、青海高等职业技术学院、青海省拉面产业行业协会、青海清兰元食品科技有限公司、广州大美西北餐饮管理有限公司

本文件确立了青海拉面区域品牌的术语和定义、品牌培育体系构建、品牌建设实施路径、品牌管理、监督管理等内容。

本文件适用于青海拉面区域品牌的培育、建设、管理及相关活动。