GB/T 20373-2021 变性淀粉中乙酰基含量的测定滴定法

标准编号：GB/T 20373-2021

代替了下列标准：GB/T 20373-2006

标准名称：变性淀粉中乙酰基含量的测定滴定法

英文名称：Determination of acetyl content in modified starch—Titrimetric method

发布日期：2021-05-21

实施日期：2021-12-01

起草人

顾正彪、洪雁、石建中、谢晓驰、李才明、班宵逢、王小芬、赵伟、程力、李兆丰

江南大学、山东福洋生物科技有限公司、甘肃丰收农业科技有限公司、杭州普罗星淀粉有限公司、江苏粤宸生物科技有限有限公司

本文件规定了用滴定法测定变性淀粉中乙酰基含量的方法。

本文件适用于含有乙酰基的变性淀粉。