GB 19172-2026 平菇菌种

标准编号：GB 19172-2026

代替了下列标准：GB 19172-2003

标准名称：平菇菌种

英文名称：Spawn of oyster mushrooms

发布日期：2026-04-30

实施日期：2027-05-01

起草人

黄晨阳、赵梦然、高巍、邬向丽、闫晶晶、陈强、张瑞颖、陈艳琦、张利姣

起草单位

中国农业科学院农业资源与农业区划研究所

适用范围

本文件规定了平菇(Oyster mushrooms)菌种的容器要求、菌种质量要求及检验规则、标签、包装、运输等要求，描述了试验方法。

本文件适用于平菇菌种的生产、管理和贸易。