SC/T 3404-2025 岩藻多糖

标准编号：SC/T 3404-2025

标准名称：岩藻多糖

英文名称：Fucoidan

发布日期：2025-12-09

实施日期：2026-05-01

起草人

郭莹莹、王联珠、汤洁、孙占一、冷凯良、赵丽、何云海、孙伟红、朱文嘉、李娜、白义化、吕志中、申培丽、罗诗慧、江艳华、姚琳、惠锋基、严国富、邢晓明、戴先安、苗钧魁、孙晓杰、董权锋、于凡、王小娟、刘丽清

中国水产科学研究院黄海水产研究所、青岛明月海藻生物健康科技集团有限公司、山东洁集团股份有限公司、北京雷力联合海洋生物科技有限公司、威海市宇王集团海洋生物工程有限公司、浙江金海蕴生物股份有限公司、大连海洋大学、汤臣倍健股份有限公司

本文件规定了生产岩藻多糖的原料要求、生产用水、食品添加剂，以及岩藻多糖产品的定性鉴别、感官要求、理化指标、安全指标和净含量，描述了相应的试验方法，同时对检验规则、标识、包装、运输和贮存做出了规定。

本文件适用于以海带属（Laminaria或Saccharina）、裙带菜属（Undaria）、泡叶藻属（Ascophyllum）、马尾藻属（Sargassum）等褐藻为原料，经提取、精制得到的岩藻多糖的生产、销售和监督管理。