GH/T 1517-2026 山楂干燥技术规程

标准编号：GH/T 1517-2026

标准名称：山楂干燥技术规程

英文名称：Code of practice for hawthorn drying

发布日期：2026-03-19

实施日期：2026-07-01

起草人

李倩、孟露露、王爽、孟庆六、张敏、冯磊、秦燕、郑体健、孙希云、苏敏、刘平香、范保峰、潘婷婷、葛邦国、戴志勇、王莹、张成海、赵彤、赵慧娟、翟娅菲、胡明燕、牛力源、李磊、韩瑞霞、张洪道、尤洪飞、寻甜甜、卢君、刘阳、范刘敏、任华卫、吴笑囡、刘睿、陈磊、侯学谦、程士东、王俊峰、刘凤英

起草单位

山东省标准化研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究所、临沂市兰山区农业技术推广中心、临沂大学、山东省农业科学院、山东科弘微波能有限公司、泰安市食品药品检验检测研究院（泰安市纤维检验所）、英氏控股集团股份有限公司、沈阳农业大学、郑州轻工业大学、天津医学高等专科学校、山东省食品药品检验研究院、峄城区农业农村综合服务中心、郓城县检验检测中心、临沂市兰山区农业综合执法大队、山东拜尔检测股份有限公司、太原市市场监管综合行政执法队、金乡县市场监管服务中心、烟台市标准计量检验检测中心、费县正丰旅游发展有限公司、费县红满山山楂种植专业合作社、承德鑫澳食品有限公司、秦皇岛百峰食品有限公司

适用范围

本文件确立了山楂干燥的工艺流程，规定了原料及生产设备要求、工艺要求、包装与标识、运输与贮存等过程的操作要求，描述了记录与文件管理的追溯方法。

本文件适用于新鲜山楂的真空冷冻干燥、热风干燥和微波真空干燥。