AQ 7006-2025 白酒生产安全规范

标准编号：AQ 7006-2025

标准名称：白酒生产安全规范

英文名称：Safety specification for baijiu production

发布日期：2025-12-13

实施日期：2026-07-01

起草人

时训先、任俊杰、陈兵、张田娇、任瑜杰、田星强、范罐、杜点、张宿义、张勇、陈小红、杨小松、罗锐、岳松、刘除、时晓、赵兵强、田伟、周伟、余年、魏强、范世凯、干晓峰、宋学渊、张新光、张军、武瀛璞、方蕾、朱明、李国辉、王永辉、周鹏、翟良东、于永波、胡源、陆安伟

起草单位

中国安全生产科学研究院、贵州茅台酒股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、宜宾五粮液股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、陕西西风酒股份有限公司、四川绵竹剑南春酒厂有限公司、华润酒业控股有限公司、山西香花村汾酒厂股份有限公司、中粮酒业投资有限公司、四川郎酒集团有限责任公司、安徽古井贡酒股份有限公司、贵州习酒股份有限公司

适用范围

本文件规定了白酒生产企业的安全管理从本要求、平面布局及建（构）筑物安全、生产工艺及设备设施安全、公用辅助设施安全、作业安全及其他安全相关要求。

本文件适用于白酒生产企业的安全生产管理。