GB/T 47147-2026 草莓

标准编号：GB/T 47147-2026

标准名称：草莓

英文名称：Strawberry

发布日期：2026-02-27

实施日期：2026-09-01

起草人

刘雪梅、闫新焕、潘少香、范艺璇、吴茂玉、孙军、彭福田、潘磊庆、赵新玉、卢业青、孙波、董萌、郑幸运、陈雪、王金翠、王震、郑鄢燕、宋烨、谭梦男、郑晓冬、孙含、秦磊、束靖、李庆、姚本亚丽娟、冯加仓、曹宁、许敏、屈海涛、崔捷璇

起草单位

全国供销合作总社济南果蔬华德公司、北京市农林科学院、浙江一里谷农业科技有限公司、山东思博瑞农业有限公司、山东农业大学、山东农业工程学院、山东凯欣绿色食品股份有限公司、枣庄学院、安徽唯嵩光电科技有限公司、中华全国供销合作总社济南果品研究所、大连工业大学、聊城大学、南京农业大学、新泰市检验检测中心、黑龙江省天润检验检测研究院有限公司

适用范围

本文件规定了草莓的质量要求以及检验规则、包装和标签、贮藏和运输的要求，描述了相应的检验方法。

本文件适用于草莓，包括红颜、章姬、丰香、香野（隋珠)、真红美玲、宁玉、黔莓、白雪公主、淡雪9个品种草莓鲜果的质量分级和商品流通，其他品种参照执行。