T/SDYY 253-2026 葱油提取技术规程

标准编号：T/SDYY 253-2026

标准名称：葱油提取技术规程

英文名称：Technical regulations for extracting welsh onion oleoresin

发布日期：2026-02-13

实施日期：2026-03-13

起草人

徐康、孙月、张笑笑、刘凯、陈子敬、王寿棚、曹健、郭萌萌、吕尧、徐坤

起草单位

山东农业大学、山东沃华农业科技股份有限公司

适用范围

本文件规定了葱油加工的术语和定义，生产加工过程中的卫生要求、原辅料要求、生产设备要求、加工工艺、包装标识、贮藏与运输要求。

本文件适用于以葱为原料，经干制粉碎或鲜葱匀浆、乙醇浸提、离心、浓缩、过滤等工序制成的葱油。