GB/T 23193-2017 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法

标准编号：GB/T 23193-2017

代替了下列标准：GB/T 23193-2008

标准名称：茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法

英文名称：Determination of theanine in tea—Uusing high performance liquid chromatography

发布日期：2017-11-01

实施日期：2018-05-01

起草人

周卫龙、徐建峰、石维妮、叶美君、王启灿、刘小力、陆小磊、刘相真、黄伙水

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、国家食品质量安全监督检验中心、福建日春实业有限公司、国家茶叶质量监督检验中心、泉州出入境检验检疫局综合技术服务中心

适用范围

本标准规定了用高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸含量的方法。

本标准适用于茶叶中茶氨酸的测定。