DB45/T 932-2013 水产品中天然牛磺酸与人工合成牛磺酸的鉴别稳定同位素质谱法

标准编号：DB45/T 932-2013

标准名称：水产品中天然牛磺酸与人工合成牛磺酸的鉴别稳定同位素质谱法

英文名称：Identification of aquatic natural taurine and artificial synthesis taurine－Stable isotope mass spectrometry

发布日期：2013-08-10

实施日期：2013-09-10

起草人

莫建光、卢安根、陈秋虹、黄艳、石子聪、黄岛平、徐慧、劳燕文

广西壮族自治区分析测试研究中心，北海市源龙珍珠有限公司

本标准规定了用稳定同位素质谱法鉴别天然牛磺酸与人工合成牛磺酸。

本标准适用于来源于水产品的天然牛磺酸与人工合成牛磺酸的鉴别。