GB/T 23782-2009 方便豆腐花(脑)
标准编号:GB/T 23782-2009
标准名称:方便豆腐花(脑)
英文名称:Instant jellied bean curd
发布日期:2009-05-18
实施日期:2009-12-01
起草人
张洁、高亦军、姚庆伟、张华、何勇波、曾晓都
起草单位
天津市产品质量监督检测技术研究院、广东省汕头市质量计量监督检测所、广西梧州冰泉实业股份有限公司
适用范围
本标准规定了方便豆腐花(脑)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于方便豆腐花(脑)的生产、检验和销售。