GB/T 23782-2009 方便豆腐花(脑)

标准编号:GB/T 23782-2009

标准名称:方便豆腐花(脑)

英文名称:Instant jellied bean curd

发布日期:2009-05-18

实施日期:2009-12-01

起草人

张洁、高亦军、姚庆伟、张华、何勇波、曾晓都

起草单位

天津市产品质量监督检测技术研究院、广东省汕头市质量计量监督检测所、广西梧州冰泉实业股份有限公司

适用范围

本标准规定了方便豆腐花(脑)的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于方便豆腐花(脑)的生产、检验和销售。

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