GB/T 23188-2008 松茸

标准编号：GB/T 23188-2008

标准名称：松茸

英文名称：Tricholoma matsutake

发布日期：2008-12-31

实施日期：2009-06-01

起草人

朱萍、徐俊、桂明英

起草单位

中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所

适用范围

本标准规定了松茸[拉丁学名：Tricholoma matsutake(S.Ito & Imai)Sing.]的相关术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于松茸鲜品、速冻品和干品。