GB/T 22734-2008 食品速冻装置 平板式速冻装置
标准编号:GB/T 22734-2008
标准名称:食品速冻装置 平板式速冻装置
英文名称:Food quick freezer - Plate freezer
发布日期:2008-12-28
实施日期:2009-06-01
起草人
杨晓燕、黄杰、钱洪
起草单位
南通冷冻设备有限公司、绍兴高风急速冻结设备有限公司
适用范围
本标准规定了平板式速冻装置的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于快速冻结食品的平板式速冻装置(以下简称装置),包括配置和不配置制冷压缩机组的平板式速冻装置。