GB/T 4789.36-2008 食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验

标准编号：GB/T 4789.36-2008

标准名称：食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验

英文名称：Microbiological examination of food hygiene - Examination of Escherichia coli O157:H7/NM

发布日期：2008-05-16

实施日期：2008-11-01

起草人

刘秀梅、廖兴广、程苏云、刘桂华、张秀丽、陈倩

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、湖北省疾病预防控制中心等

适用范围

本标准规定了食品中大肠埃希氏菌O157：H7和O157：NM的检验方法。本标准适用于食品和食物中毒样品中大肠埃希氏菌O157：H7和O157：NM的检验。