GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒
标准编号:GB/T 10781.1-2006
代替了下列标准:GB/T 11859.1-1989、GB/T 10781.1-1989
标准名称:浓香型白酒
英文名称:Strong aromatic Chinese spirits
发布日期:2006-07-18
实施日期:2007-05-01
起草人
康永璞、刘凤翔、范文莱、沈才洪
起草单位
中国食品发酵工业研究所、江苏洋河集团有限公司、宜宾五粮液集团有限公司
适用范围
本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。