GB/T 20376-2006 变性淀粉中羟丙基含量的测定 质子核磁共振波谱法
标准编号：GB/T 20376-2006
标准名称：变性淀粉中羟丙基含量的测定 质子核磁共振波谱法
英文名称：Modified starch - Determination of hydroxypropyl content - Method using proton nuclear magnetic resonance (NMR) spectrometry
发布日期：2006-03-14
实施日期：2006-10-01
起草人
顾正彪、张燕萍、洪雁、陈洪兴
起草单位
江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、吉林淀粉批发市场
适用范围
本标准规定了用核磁共振波谱法（NMR）测定颗粒状变性淀粉中羟丙基含量的方法。
