GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品

标准编号：GB/T 19343-2003

标准名称：巧克力及巧克力制品

英文名称：Chocolate and chocolate products

发布日期：2003-10-09

实施日期：2004-07-01

起草单位

全国食品工业标准化技术委员会

适用范围

本标准规定了巧克力及巧克力制品的产品分类、技术要求、试验方法和标签要求。本标准适用于3．1和3．2所指的产品，不适用非可可脂肪添加量超过5％的产品。