GB/T 5009.43-2003 味精卫生标准的分析方法

标准编号：GB/T 5009.43-2003

代替了下列标准：GB/T 5009.43-1996

标准名称：味精卫生标准的分析方法

英文名称：Method for analysis of hygienic standard of monoso-dium glutamate

发布日期：2003-08-11

实施日期：2004-01-01

起草单位

北京市卫生防疫站

适用范围

本标准规定了味精卫生指标的分析方法。 本标准适用于以粮食为原料经发酵提纯的麸氨酸钠结晶卫生指标的分析。