GB/T 5009.154-2003 食品中维生素B6的测定

标准编号：GB/T 5009.154-2003

代替了下列标准：GB/T 17407-1998

标准名称：食品中维生素B6的测定

英文名称：Determination of vitamin B6 in foods

发布日期：2003-08-11

实施日期：2004-01-01

起草单位

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所

本标准规定了用微生物法测定食品中的维生素B<下标6>的含量。本标准适用于各类食品中的维生素B<下标6>的测定。本标准也适用于饲料中的维生素B<下标6>的测定。本方法检出限为0.1ng，线性范围为0.1ng～6ng。