GB/T 5009.141-2003 食品中诱惑红的测定

标准编号:GB/T 5009.141-2003

代替了下列标准:GB/T 16346-1996

标准名称:食品中诱惑红的测定

英文名称:Determination of allura red in foods

发布日期:2003-08-11

实施日期:2004-01-01

起草单位

卫生部食品卫生监督检验所

适用范围

本标准规定了食品中诱惑红的测定方法。 本标准适用于糖果包衣等食品中诱惑红的测定。 本标准的取样量为10g时,检出限为25mg/kg。线性范围为0mg/L~12mg/L。


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