GB/T 5009.97-2003 食品中环己基氨基磺酸钠的测定

标准编号：GB/T 5009.97-2003

代替了下列标准：GB/T 13112-1991

标准名称：食品中环己基氨基磺酸钠的测定

英文名称：Determination of sodium cyclamate in foods

发布日期：2003-08-11

实施日期：2004-01-01

起草单位

广州市卫生防疫站

适用范围

本标准规定了食品中环己基氨基磺酸钠的三种测定方法——气相色谱法、比色法、薄层层析法。 本标准气相色谱法及比色法适用于饮料、凉果等食品中环己基氨基磺酸钠的测定；薄层层析法适用于饮料、果汁、果酱、糕点中环己基氨基磺酸钠的含量测定。 本标准检出限为4μg。