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标准编号:T/YCPX 002-2024
标准名称:宜昌红油包子
发布日期:2024-12-30
实施日期:2024-12-30
张宁;向恒阳
宜昌市烹饪酒店行业协会
本文件规定了宜昌红油包子的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于宜昌红油包子。